# Органы и системы органов животных

Биология · 8 класс · Животный организм
Источник: https://razlozheno.ru/subject/biologiya/8/organy-i-sistemy-organov-zhivotnyh

Разбираем, из каких органов состоит тело животного, как органы объединяются в системы и почему организм работает как единое целое, а не как набор случайных деталей.

## Чему научишься

- Объяснять своими словами, что такое орган и что такое система органов, и приводить примеры
- Называть основные системы органов животного (на примере собаки) и функцию каждой
- Показывать на примере, как системы органов работают взаимосвязанно, поддерживая организм как единое целое

## С чего начать

Заяц заметил лису. Через секунду: сердце бьётся втрое чаще, лёгкие дышат глубже, в мышцы хлынула кровь с кислородом, а желудок на время "выключился" — не до еды. Никто не отдавал команду каждому органу отдельно. Кто это всё разом переключил?

## 1. Орган и система органов: из чего собрано тело

*Учимся различать деталь и механизм из деталей*

Возьмём сердце. У него есть форма, есть определённое место в грудной клетке, и оно делает одну работу — гонит кровь. Это и есть орган: не любой кусок ткани, а часть тела с конкретной формой, строением, местом и функцией (или несколькими).

**Орган**

**Орган** — часть тела, имеющая определённую форму, строение и местоположение в организме и выполняющая одну или несколько функций.

Но одно сердце кровь не разгонит по всему телу — нужны ещё сосуды. Сердце и сосуды вместе решают одну задачу: доставить кровь ко всем органам. Такую группу органов, объединённых общей работой, называют системой органов.

**Система органов**

**Система органов** — совокупность органов, связанных с выполнением одной или нескольких функций.

**Пример: Кожа — тоже орган**

1. Смотрим на форму и место: кожа покрывает всё тело снаружи, у неё чёткое строение — слои, волосы, железы.
2. Смотрим на функцию: кожа защищает тело от повреждений, сохраняет тепло, а через железы выделяет пот, жир, у самок молоко.
3. Форма + строение + место + функция — все признаки органа есть, значит кожа удовлетворяет определению.
4. Кожа входит в покровную систему — вместе с волосяным покровом и железами она решает одну общую задачу: защита и обмен с внешней средой.

*Рисунок: Схема кожи в разрезе с подписями: сальная железа, остевой волос, потовая железа*

**Проверь себя:** Почему кожу считают органом, а не просто оболочкой тела?
**Ответ:** У неё есть форма, определённое строение (слои, волосы, железы), место в организме (снаружи, покрывает тело) и функции (защита, теплосохранение, выделение секретов) — то есть выполнены все признаки из определения органа.

### Проверь себя

**Что представляет собой орган животного согласно определению?**
- Совокупность всех внутренних желёз, выделяющих секреты в кровь
- Любая внутриклеточная структура, обеспечивающая жизнедеятельность клетки
- Совокупность сходных по строению клеток, выполняющих общую защитную роль
- Часть тела, имеющая определённую форму, строение и местоположение в организме и выполняющая одну или несколько функций — верно
> Данное определение точно отражает сущность органа как обособленной части тела, выполняющей конкретные задачи в организме.

**Как выполняются функции органов у одноклеточных животных?**
- За счёт временного образования микроскопических тканей
- Путём объединения нескольких клеток в одну систему органов
- У одноклеточных организмов функции органов не выполняются
- С помощью органоидов, благодаря которым клетка функционирует как самостоятельный организм — верно
> У одноклеточных организмов роль органов берут на себя клеточные органоиды, такие как митохондрии или лизосомы.

**Какую функцию выполняют сальные железы кожи млекопитающих?**
- Выделяют пот для охлаждения организма
- Выстилают полости внутренних органов для защиты от бактерий
- Производят жир для смазывания кожи и волос, предотвращая их смачивание водой — верно
- Вырабатывают молоко для выкармливания детёнышей
> Жировой секрет сальных желёз предохраняет кожный и волосяной покров от влаги и пересыхания.

**Что представляет собой система органов?**
- Обособленная часть тела, имеющая определённую форму и местоположение
- Внутренний скелет с прикреплёнными к нему мышцами
- Совокупность органов, связанных с выполнением одной или нескольких функций — верно
- Любая группа клеток, имеющая одинаковое строение
> Органы объединяются в систему именно на основе совместного выполнения общих функций.

## 2. Опорно-двигательная, пищеварительная и дыхательная системы

*Как животное держит форму, питается и дышит*

У собаки под кожей есть жёсткая основа — скелет: череп, позвоночник, рёбра, кости конечностей. Сам по себе скелет не двигается, но вместе с мышцами, которые к нему крепятся, он даёт телу форму, защищает внутренние органы и обеспечивает движение. Скелет и мышцы — одна система, опорно-двигательная.

*Рисунок: Скелет собаки с подписями черепа, позвоночника, рёбер и костей конечностей*

Пищу, которую собака съела, нужно измельчить, переварить, забрать из неё полезные вещества и вывести остатки. Этим занимается целая цепочка органов: рот, глотка, пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечник, заднепроходное отверстие — плюс железы, которые выделяют пищеварительные соки (слюнные железы, железы желудка, поджелудочная железа). Все они — пищеварительная система.

Рядом, в той же грудной и брюшной полости, работает ещё две системы: дыхательная — воздухоносные пути (носовая полость, носоглотка, гортань, трахея, бронхи) и лёгкие, которые обеспечивают газообмен и приносят кислород, нужный, чтобы получать энергию из пищи; и выделительная — почки, мочеточники, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал, которые выводят из организма жидкие вредные продукты обмена и лишнюю воду. На одной схеме учебника видно, как эти три системы расположены рядом внутри тела.

*Рисунок: Схема расположения внутренних органов собаки с подписями дыхательной, пищеварительной и выделительной систем*

**Почему лёгкие называются лёгкими**

Возьми в руки кусок печени и кусок лёгкого — печень тяжёлая и плотная, а лёгкое почти невесомое: внутри него воздух. ЛЁГКИЕ органы дыхания названы так потому, что они ЛЁГКИЕ и не тонут в воде благодаря воздуху внутри — отсюда и слово ЛЁГКИЕ.

*Рисунок: Розовый орган легкое плавает на поверхности воды в прозрачном сосуде, как надувной спасательный круг*

**Неправильно:** Пищеварение переваривает еду, а дыхание отдельно даёт кислород — это две несвязанные системы
**Правильно:** Кислород из дыхательной системы нужен именно для того, чтобы окислять питательные вещества, добытые пищеварением, и освобождать из них энергию — без одной системы вторая работает вхолостую

**Проверь себя:** Собаке перекрыли доступ воздуха. Почему при этом страдает не только дыхание, но и получение энергии из съеденной пищи?
**Ответ:** Кислород, который приносит дыхательная система, нужен для окисления питательных веществ, добытых пищеварением, и освобождения из них энергии. Без кислорода этот процесс не идёт, даже если еда уже переварена.

### Проверь себя

**Из каких основных отделов состоит скелет собаки?**
- Череп, позвоночник и грудная клетка
- Воздухоносные пути и прикреплённые к ним хрящи
- Головной мозг, спинной мозг и скелетные мышцы
- Череп, осевой скелет и скелет конечностей — верно
> Именно эти три ключевых отдела образуют внутренний костный каркас млекопитающего.

**Какие железы входят в состав пищеварительной системы собаки?**
- Почки и мочевой пузырь
- Слюнные железы, железы желудка и поджелудочная железа — верно
- Потовые, сальные и молочные железы
- Яичники и семенники
> Эти железы выделяют пищеварительные соки и ферменты, необходимые для расщепления пищи.

**Какова роль дыхательной системы в обеспечении жизнедеятельности животного?**
- Снабжает органы растворенными веществами с помощью движения крови
- Выводит из организма жидкие продукты распада и излишки воды
- Всасывает питательные вещества и удаляет непереваренные остатки
- Поставляет в организм кислород для окисления веществ и выводит углекислый газ — верно
> Газообмен позволяет получать кислород, необходимый для высвобождения энергии из органических веществ.

## 3. Кровеносная, нервная и половая системы: организм как единое целое

*Кто разносит вещества, кто командует и как продолжается жизнь*

Кислород из лёгких и питательные вещества из кишечника нужно доставить к каждой клетке тела, а от клеток забрать углекислый газ и продукты распада. Этим занимаются сердце и сосуды — кровеносная система.

*Рисунок: Схема кровеносной системы собаки с обозначением сердца, большого и малого кругов кровообращения*

Но кто решает, что именно сейчас сердцу нужно биться чаще, а желудку — подождать? Это делает нервная система: головной и спинной мозг, нервы и органы чувств (зрение, слух, обоняние, осязание, вкус). Она получает сигналы из внешней среды и от самих органов, а затем регулирует их работу так, чтобы все системы действовали согласованно, а не каждая сама по себе.

Есть и система, которая не поддерживает жизнь отдельной собаки, а обеспечивает продолжение рода: половая система — половые железы (яичники у самок, семенники у самцов) и выводящие протоки.

Вернёмся к зайцу из начала урока. Заметив лису, органы чувств передали сигнал в нервную систему; та скомандовала: сердцу — биться чаще, лёгким — дышать глубже, мышцам — работать. Кровеносная система быстро разнесла кислород и питательные вещества туда, где они сейчас нужнее всего, а пищеварение временно притормозило. Ни одна система не справилась бы одна — сработали они как единый организм, где каждая система выполняет свою функцию, а нервная система связывает их работу в одно целое.

**Проверь себя:** К какой системе относятся яичники и семенники и какую функцию они выполняют?
**Ответ:** Это половая система; её функция — обеспечение размножения животных.

### Проверь себя

**Какие органы образуют выделительную систему собаки?**
- Носовая полость, гортань, трахея, бронхи и лёгкие
- Почки, мочеточники, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал — верно
- Рот, глотка, пищевод, желудок и кишечник
- Головной мозг, спинной мозг и нервы
> Данный перечень включает все последовательные органы, формирующие выделительную систему млекопитающего.

**В чём заключается функция рецепторов органов чувств?**
- Переносить кислород от лёгких к внутренним органам
- Выделять секреты для защиты слизистых оболочек
- Воспринимать различную информацию (свет, звук, запах) об окружающем мире — верно
- Сокращаться для обеспечения перемещения животного в пространстве
> Рецепторы — это specialized нервные клетки, трансформирующие внешние сигналы в нервные импульсы.

**Как образуется зигота в половой системе животных?**
- Путём деления половых желёз на несколько частей
- В процессе выделения питательного секрета молочными железами
- При слиянии женской яйцеклетки и мужского сперматозоида — верно
- При взаимодействии рецепторов органов чувств с внешней средой
> Зигота возникает в результате оплодотворения — слияния женской и мужской половых клеток.

## Ключевые термины

- **Орган** — Часть тела, имеющая определённую форму, строение и местоположение в организме и выполняющая одну или несколько функций.
- **Система органов** — Совокупность органов, связанных с выполнением одной или нескольких функций.

## Итог

- Орган — часть тела с определённой формой, строением, местом и функцией (сердце, кожа, желудок).
- Система органов — несколько органов, объединённых общей задачей (сердце + сосуды = кровеносная система).
- У животного 8 основных систем: покровная, опорно-двигательная, пищеварительная, дыхательная, кровеносная, выделительная, нервная, половая.
- Нервная система согласует работу всех остальных систем — организм действует как единое целое.
- Дыхание и пищеварение связаны: кислород нужен, чтобы освободить энергию из переваренной пищи.

## Шпаргалка

### Система → функция

- **Покровная** — защита, сохранение тепла, выделение секретов
- **Опорно-двигательная** — опора, защита, форма тела, движение
- **Пищеварительная** — переваривание пищи, всасывание веществ
- **Дыхательная** — газообмен, снабжение кислородом
- **Кровеносная** — доставка веществ и кислорода к органам
- **Выделительная** — вывод вредных жидких продуктов и лишней воды
- **Нервная** — регуляция работы всех органов и систем
- **Половая** — размножение животных

### Термины

- **Орган** — часть тела с формой, строением, местом и функцией
- **Система органов** — органы, объединённые общей функцией

### Как определить систему по описанию (ОГЭ)

1. **Шаг 1** — Выпиши из описания названные органы
2. **Шаг 2** — Сравни набор органов со списком известных систем
3. **Шаг 3** — Назови функцию именно этой системы, а не органа отдельно

## Любопытное

- Молочные железы — часть покровной, а не пищеварительной системы: они выделяют секрет (молоко) для выкармливания детёнышей.
- Кровеносная система собаки, как и у большинства животных, устроена так, что сердце и сосуды разносят вещества по всему телу — это показывает рисунок 23 учебника.