Энергия топлива. Удельная теплота сгорания
Откуда берётся тепло при горении, чем одно топливо «богаче» другого и как посчитать, сколько теплоты выделится, если сжечь известную массу топлива.

аудио-обзор «Энергия топлива. Удельная теплота сгорания»05:22- Что происходит, когда топливо горит
- Удельная теплота сгорания: у каждого топлива свой «запас» тепла
- Считаем топливо: от массы к теплоте и обратно
Тебе разрешили унести в поход ровно 1 кг топлива. Выбор: порох, сухие дрова или бензин. Что возьмёшь — и во сколько раз больше тепла получишь по сравнению с другими?
Объяснить, что такое горение топлива и откуда берётся выделяющаяся энергия
Назвать, что показывает удельная теплота сгорания , и найти её значение для топлива в таблице
Вычислять количество теплоты при сгорании топлива и находить массу топлива по нужному
Энергия топлива
Удельная теплота сгорания
Вычисление количества теплоты, выделяющегося при сгорании топлива
Что происходит, когда топливо горит
Подкинул дров в костёр — стало жарче. Откуда это тепло? Дрова не «излучают» его сами по себе: тепло появляется, пока они горят. Значит, дело в самом горении.
Горение топлива — это химическая реакция: одни вещества превращаются в другие, и при этом выделяется энергия. Чаще всего в реакции участвует кислород. Многие виды топлива содержат углерод. Атомы углерода в таком топливе соединяются с кислородом воздуха, и получается углекислый газ.

Представь, что атомы топлива и кислорода были «разведены по углам», а в реакции собрались в новые компактные группы. Такая перестройка и отдаёт энергию — её мы чувствуем как тепло. Топливо вроде «пропало», но на самом деле превратилось в другие вещества, а энергия из него перешла в теплоту.
При горении одни вещества превращаются в другие и выделяется энергия. Чем больше топлива сгорело, тем больше выделилось теплоты, и ещё это зависит от рода топлива.
Из каких атомов состоит молекула углекислого газа, которая получается при горении углерода топлива в воздухе?
показать
Из каких атомов состоит молекула углекислого газа, которая получается при горении углерода топлива в воздухе?
Из одного атома углерода и двух атомов кислорода.
Что происходит с веществами при получении энергии с использованием топлива в процессе горения?
Удельная теплота сгорания: у каждого топлива свой «запас» тепла
Одинаковая ли теплота выделится у 1 кг дров и у 1 кг бензина? Нет. Количество теплоты прямо пропорционально массе топлива, но ещё зависит от того, что именно горит. Чтобы сравнивать топливо честно, берут одну и ту же порцию — 1 кг — и смотрят, сколько тепла она даёт.
Удельная теплота сгорания — физическая величина, показывающая, какое количество теплоты выделяется при полном сгорании 1 кг топлива. Аналогия: представь, что у каждого килограмма топлива есть своя «коробка тепла» — показывает, сколько теплоты лежит в одной такой коробке. Мнемоника: «удельная» = «на единицу массы», значит — тепло на 1 кг.
Обозначения: — удельная теплота сгорания топлива; — количество теплоты, которое выделяется при полном сгорании топлива; — масса топлива. Единица — джоуль на килограмм (Дж/кг).
. Аналогия: делим всю полученную теплоту на число килограммов, чтобы узнать, сколько приходится на 1 кг. Мнемоника: « — это на массу».
, где — теплота (Дж), — удельная теплота сгорания (Дж/кг), — масса топлива (кг). Аналогия: — тепло из одного килограмма, а — сколько таких килограммов сгорело, поэтому складываем одинаковые порции. Мнемоника: «тепло = на килограмм × килограммы».
Представь, что в каждом килограмме топлива спрятан «мешок с теплом», и — размер этого мешка. У дров мешок маленький, у бензина больше. Сожжёшь 3 кг — получишь 3 мешка, то есть теплоты втрое больше. Поэтому : размер мешка умножаем на их число. Оговорка: мешок «открывается» целиком только при полном сгорании. Запомнить: дрова — «единица» ( Дж/кг), бензин примерно в 4,6 раза богаче. Самопроверка: масса всегда в килограммах, а получается в джоулях; если массу удвоили, тоже должно удвоиться.
Значение зависит от химического состава топлива и находится опытным путём: его не вычисляют из головы, а измеряют, сжигая топливо, и заносят в таблицу.
| Топливо | , Дж/кг |
|---|---|
Порох | |
Дрова сухие | |
Торф | |
Каменный уголь | |
Спирт | |
Антрацит | |
Древесный уголь | |
Природный газ | |
Нефть | |
Бензин | |
Керосин | |
Водород |
Смотри на таблицу как на рейтинг «богатства»: у водорода больше всех, у пороха из этого списка меньше всех. Например, бензин отдаёт на килограмм примерно в 4,6 раза больше теплоты, чем сухие дрова.
Из таблицы: для бензина Дж/кг. Масса кг.
Применяем формулу: .
Считаем: Дж.
Сколько теплоты выделится при полном сгорании 5 кг сухих дров?
показать
Сколько теплоты выделится при полном сгорании 5 кг сухих дров?
Дж.
Какая физическая величина называется удельной теплотой сгорания топлива?
Считаем топливо: от массы к теплоте и обратно
Практических задач две. В первой известна масса топлива, нужно найти теплоту — это . Во второй известна нужная теплота, нужно найти массу. Тогда формулу просто «переворачиваем»: из получаем .
Из таблицы: для торфа Дж/кг. Нужно Дж.
Выражаем массу: .
Подставляем: кг.
Масса дана в граммах, а — в Дж/кг. Переводим: г кг.
Из таблицы: для спирта Дж/кг.
Дж.
Подставить массу в граммах: — ответ получился в 1000 раз больше.
Сначала перевести массу в килограммы ( г кг), потому что измеряется в Дж/кг.
Зачем это нужно в школе? Задачи про количество теплоты — основа тепловых явлений, и их спрашивают на ОГЭ: нужно уверенно взять из таблицы, перевести массу в килограммы и посчитать.
Куда девается энергия при горении
Энергия при сгорании не берётся из ниоткуда и не исчезает: энергия, которая была запасена в топливе, превращается в теплоту. Именно эту теплоту и выражает . Закон сохранения и превращения энергии применим к тепловым процессам так же, как ко всему остальному.
По какой формуле вычисляется количество теплоты , выделяющееся при полном сгорании топлива массой ?
Из этих трёх лучший выбор — бензин: Дж/кг. Для сухих дров Дж/кг, то есть бензин даёт в 4,6 раза больше теплоты на килограмм. Для пороха Дж/кг — это примерно в 12 раз меньше, чем у бензина. Важно: говорит только о том, сколько теплоты выделится на 1 кг при полном сгорании, а не о том, как быстро топливо горит. Если же искать самое «богатое» топливо в таблице, это водород: Дж/кг.
Горение — химическая реакция: вещества превращаются в другие, выделяется энергия
Удельная теплота сгорания — теплота при полном сгорании 1 кг топлива, единица — Дж/кг
Теплота при сгорании: , масса в килограммах
Массу находим так: ; значение берём из таблицы
Химическая реакция, при которой одни вещества превращаются в другие и выделяется энергия.
Физическая величина, показывающая, какое количество теплоты выделяется при полном сгорании 1 кг топлива.
теплота при полном сгорании топлива
удельная теплота сгорания
масса топлива по нужной теплоте
теплота при сгорании, Дж
масса топлива, кг
- Бензин
Дж/кг
- Сухие дрова
Дж/кг
- Водород
Дж/кг
- Найти
взять значение для топлива из таблицы
- Перевести массу
привести граммы к килограммам
- Посчитать
подставить в или
Удельную теплоту сгорания не вычисляют по формуле «из головы»: она определяется химическим составом топлива и находится опытным путём.
Что происходит с веществами с химической точки зрения при горении топлива?
Происходит химическая реакция: одни вещества превращаются в другие с выделением энергии.
Так это спрашивают на экзамене
демоверсии ФИПИ400 300 200 100 0 100 200 Q, кДж t, ºС
На рисунке представлен график зависимости температуры твёрдого тела от отдаваемого им количества теплоты . Масса тела равна 4 кг. Чему равна удельная теплоёмкость вещества этого тела?

0 D Q, Дж t, ºС 40 20 –20 С В А II I
На рисунке графически изображён процесс теплообмена для случая, когда в нагретую до 40 °С жидкость опускают кусок льда. Потерями энергии при теплообмене можно пренебречь. Используя рисунок, выберите из предложенного перечня два верных утверждения. Укажите их номера.

В гейзерную трубку из бокового протока поступила порция пара. Часть воды вылилась, и над паром остался столб воды высотой 10 м. Вода на этой глубине находится при температуре 125 °С. Атмосферное давление Па. Закипит или нет поднятая паром вода? Ответ поясните.

В алюминиевом калориметре массой 100 г находилось 200 г воды при комнатной температуре. Затем в воду опустили спираль сопротивлением 2 Ом, подключённую к источнику напряжением 12 В. На сколько градусов нагрелся калориметр с водой за 5 мин., если потери энергии в окружающую среду составили 25 %?

Возьмём два одинаковых стеклянных кувшина ( и , см. рисунок), наполним их одинаковым количеством воды комнатной температуры. Второй кувшин накроем куском чёрной ткани. Поставим кувшины на солнце и будем измерять температуру в них каждые полчаса.
Возьмём два одинаковых стеклянных кувшина ( и , см. рисунок), наполним их одинаковым количеством воды комнатной температуры. Второй кувшин накроем куском чёрной ткани. Поставим кувшины на солнце и будем измерять температуру в них каждые полчаса. В каком кувшине температура воды станет повышаться быстрее?

На рисунке показан график зависимости температуры вещества от поглощённого им количества теплоты. Масса вещества – кг. Первоначально вещество находилось в твёрдом состоянии.
На рисунке показан график зависимости температуры вещества от поглощённого им количества теплоты. Масса вещества – кг. Первоначально вещество находилось в твёрдом состоянии. Какова удельная теплота плавления вещества?

Что происходит с веществами на химическом уровне в процессе горения топлива?
Инфографика

Слайды
Конспектвесь параграф сжатым текстом — для повторения перед контрольнойпоказать целикомсвернуть
Учебное пособие: Энергия топлива. Удельная теплота сгорания
Данное учебное пособие предназначено для изучения физико-химических основ горения топлива, понятия удельной теплоты сгорания, методов расчёта выделяемой энергии, а также классификации топлива и экологических аспектов его использования.
1. Краткий обзор ключевых концепций
Химическая природа горения топлива
В отличие от процессов heating/cooling, в которых не происходит образование новых веществ, горение топлива представляет собой химическую реакцию, при которой одни вещества превращаются в другие. В результате этой реакции окружающей среде передаётся количество теплоты (выделяется энергия).
Большинство реакций горения протекают с участием кислорода воздуха:
- Многочисленные виды топлива (уголь, нефть и др.) содержат углерод.
- При горении каждый атом углерода соединяется с двумя атомами кислорода.
- В результате химического соединения образуется молекула углекислого газа () и выделяется энергия.
Удельная теплота сгорания и формулы расчёта
Количество теплоты, выделяющееся при сгорании, напрямую зависит от массы топлива и его рода (химического состава).
- Удельная теплота сгорания () — физическая величина, показывающая, какое количество теплоты выделяется при полном сгорании топлива.
- Формула удельной теплоты сгорания: где:
- — количество теплоты, выделившееся при полном сгорании топлива (Дж);
- — масса сгоревшего топлива (кг).
- Единица измерения: джоуль на килограмм ().
- Формула вычисления количества теплоты ():
Справочные данные: Удельная теплота сгорания различных видов топлива
Удельная теплота сгорания определяется опытным путём. Ниже приведены данные по различным веществам (в единицах ):
Вещество · · Вещество ·
- Порох — ; Древесный уголь;
- Дрова сухие — ; Природный газ;
- Торф — ; Нефть;
- Каменный уголь — ; Бензин;
- Спирт — ; Керосин;
- Антрацит — ; Водород;
Пример интерпретации: Удельная теплота сгорания торфа составляет . Это означает, что при полном сгорании торфа выделяется энергии. Соответственно, при сгорании торфа выделится в 2 раза больше энергии — .
Классификация и состав топлива
Топливо является основой энергетики, а уровень его потребления на душу населения и эффективность использования — ключевые показатели экономического развития. К топливу относятся только те вещества, которые при сгорании выделяют большое количество теплоты.
- По агрегатному состоянию:
- Твёрдое: каменный уголь, бурый уголь, антрацит, древесный уголь, горючие сланцы, торф, сухие дрова.
- Жидкое: нефть, бензин, керосин, спирт.
- Газообразное: природный газ, водород, бутан.
- По происхождению:
- Естественное: природный газ, нефть, уголь, торф, древесина и др.
- Искусственное: получают путем переработки других видов сырья (например, искусственные нефть и газ, получаемые из угля).
Элементный состав и энергетическая ценность:
- Углерод — главный горючий элемент большинства видов топлива (его весовое содержание составляет от до ).
- Водород — второй важнейший элемент (весовое содержание доходит до и выше).
- Правило ценности: Чем больше углерода и водорода содержит топливо, тем оно ценнее, так как при его сгорании выделяется большее количество теплоты.
Экологические аспекты сжигания топлива
Сжигание топлива сопровождается выработкой вредных отходов (оксид углерода, зола и др.). Увеличение объёмов сжигаемого топлива приводит к:
- Загрязнению атмосферного воздуха.
- Возникновению дефицита кислорода.
- Негативному (пагубному) влиянию на здоровье человека.
В связи с этим необходим строгий контроль состояния атмосферы и внедрение мер по предотвращению загрязнения воздуха (например, на теплоэлектростанциях).
2. Вопросы для краткого ответа
- Чем процесс получения энергии при сгорании топлива отличается от нагревания или охлаждения тела?
- Ответ: При сгорании топлива происходит химическая реакция с образованием новых веществ, тогда как при нагревании и охлаждении химический состав веществ не меняется.
- Дайте определение удельной теплоты сгорания топлива.
- Ответ: Это физическая величина, показывающая, какое количество теплоты выделяется при полном сгорании 1 кг топлива.
- В каких единицах в СИ измеряется удельная теплота сгорания?
- Ответ: В джоулях на килограмм ().
- Запишите математическую формулу для расчета количества теплоты , выделяющегося при полном сгорании топлива массой .
- Ответ: .
- Что означает утверждение: «Удельная теплота сгорания природного газа равна »?
- Ответ: Это означает, что при полном сгорании природного газа выделяется тепловой энергии.
- При полном сгорании одинаковой массы каменного угля и нефти какое топливо выделит больше теплоты?
- Ответ: Больше теплоты выделит нефть, так как её удельная теплота сгорания () больше, чем у каменного угля ().
- Какое количество теплоты выделится при полном сгорании торфа массой ?
- Ответ: (или ).
- При полном сгорании топлива выделилось теплоты. Определите вид топлива.
- Ответ: Находим . По таблице определяем, что это бензин или керосин.
- Какие элементы являются основными горючими компонентами топлива и какова их массовая доля?
- Ответ: Углерод (содержание ) и водород (содержание до и выше).
- Приведите примеры естественного и искусственного топлива.
- Ответ: Естественное — каменный уголь, нефть, природный газ, торф, древесина; искусственное — искусственные нефть и газ, получаемые из угля.
- Какая химическая молекула образуется при сгорании углерода в кислороде воздуха?
- Ответ: Молекула углекислого газа (), состоящая из одного атома углерода и двух атомов кислорода.
3. Вопросы и темы для глубокого анализа (Эссе)
- Зависимость удельной теплоты сгорания топлива от его химического состава.
- Направление анализа: Рассмотрите химический состав различных видов топлива. Объясните, почему топлива с высоким процентным содержанием углерода и водорода (например, водород, бензин, керосин, природный газ) обладают более высокой удельной теплотой сгорания по сравнению с древесиной или торфом.
- Экологические последствия масштабного сжигания топлива и пути их минимизации.
- Направление анализа: Проанализируйте вредные отходы, образующиеся при горении (зола, оксид углерода), проблему возникновения дефицита кислорода и загрязнения атмосферы. Рассмотрите необходимость контроля качества воздуха и экологические меры, которые следует предпринимать на теплоэлектростанциях и в промышленности.
- Сравнительная характеристика эффективности агрегатных состояний топлива.
- Направление анализа: На основе данных таблицы сравните удельную теплоту сгорания твёрдых (уголь, торф, дрова), жидких (нефть, бензин) и газообразных (природный газ, водород) видов топлива. Оцените преимущества использования газов и жидкостей с точки зрения удельного тепловыделения.
4. Глоссарий терминов
- Горение топлива — Химическая реакция соединения горючих элементов топлива (в первую очередь углерода и водорода) с кислородом, сопровождающаяся превращением одних веществ в другие и выделением энергии.
- Естественное топливо — Виды топлива, встречающиеся в природе в готовом виде (каменный уголь, нефть, природный газ, торф, древесина).
- Искусственное топливо — Топливо, получаемое путем промышленной переработки других видов сырья (например, искусственные газ и нефть, производимые из угля).
- Количество теплоты при сгорании () — Полный объём энергии, передаваемый окружающим телам при полном сгорании топлива массой ; рассчитывается по формуле .
- Молекула углекислого газа () — Химическое соединение, состоящее из одного атома углерода и двух атомов кислорода, образующееся при сгорании углеродосодержащего топлива.
- Топливо — Вещества, применяемые для получения энергии в бытовых и технических целях, обладающие способностью выделять большое количество теплоты при сгорании.
- Удельная теплота сгорания () — Физическая величина, показывающая количество теплоты, выделяемое при полном сгорании данного вида топлива; определяется по формуле и измеряется в .
Таблица понятийтермин, определение и пример в одном местепоказать целикомсвернуть
| Термин | Определение | Пример |
|---|---|---|
| Топливо | Вещества, которые при сгорании выделяют большое количество теплоты и применяются для получения энергии в технических или бытовых целях. | Газ, бензин, керосин, уголь, дрова, торф, нефть |
| Удельная теплота сгорания | Физическая величина, показывающая, какое количество теплоты выделяется при полном сгорании 1 кг топлива. | Удельная теплота сгорания торфа равна Дж/кг |
| Горение топлива | Химическая реакция, в процессе которой одни вещества превращаются в другие с выделением энергии. | Соединение углерода с кислородом воздуха с образованием углекислого газа и выделением энергии |









